傳統(tǒng)人工工藝與現(xiàn)代化機(jī)器加工工藝的淀粉生產(chǎn)過程基本相同，但是加工工藝有很大不同。以生產(chǎn)淀粉的干燥工段為例，有機(jī)器干燥和人工晾曬兩種干燥方式。下文將詳細(xì)對(duì)比介紹這兩種淀粉干燥方式，以便為廣大用戶做出合適的選擇。

一、機(jī)器干燥

機(jī)器干燥，即借助現(xiàn)代化生產(chǎn)加工機(jī)器-氣流干燥機(jī)對(duì)淀粉物料進(jìn)行烘干處理。

優(yōu)點(diǎn)： ①效率高。氣流干燥機(jī)采用了負(fù)壓干燥系統(tǒng)，待干燥淀粉滯留時(shí)間短，熱交換效率高，能夠?qū)崿F(xiàn)瞬時(shí)干燥。

②處理量大，可定制。如每小時(shí)干燥處理2t, 3t, 5t或10t的淀粉。

③運(yùn)行穩(wěn)定。機(jī)器干燥自動(dòng)化程度高，受客觀因素影響小，運(yùn)行穩(wěn)定，節(jié)約能耗，且占地面積小。

④成品淀粉質(zhì)量好。整機(jī)接觸淀粉物料部位全部采用不銹鋼制作，且機(jī)器接有專門的物料冷卻系統(tǒng)，即可保證成品淀粉水分統(tǒng)一的高質(zhì)量要求，又可滿足異地輸送包裝的要求。

缺點(diǎn)：購買淀粉干燥機(jī)器需要一定的成本投資，但回本周期短。

氣流干燥機(jī)運(yùn)行3D圖

二、人工晾曬

人工晾曬，即通過人工將濕淀粉暴露于太陽光照之下，借助日光，氣溫和風(fēng)力等將淀粉物料進(jìn)行烘干。

優(yōu)點(diǎn)：方法簡(jiǎn)單，投資成本小，適合小規(guī)模家庭式作坊或農(nóng)戶淀粉干燥使用。

缺點(diǎn)： ①容易受到日光，氣溫和風(fēng)力等眾多不可控因素的影響，干燥時(shí)間久

②人工晾曬淀粉環(huán)境，灰塵、細(xì)菌等無法隔絕，且晾曬的淀粉有可能由于水分不統(tǒng)一因素發(fā)生霉變，無法保證最終的成品淀粉質(zhì)量

③人工干預(yù)過多，效率低，人工投入成本高 

人工晾曬

通過對(duì)機(jī)器干燥和人工晾曬這兩種干燥方式對(duì)比，我們不難發(fā)現(xiàn)機(jī)器干燥的方式更適合當(dāng)前的淀粉生產(chǎn)行業(yè)。別再為淀粉干燥困擾，讓科技推動(dòng)淀粉生產(chǎn)前行，金瑞氣流干燥機(jī)，干燥淀粉的不二之選，歡迎致電金瑞獲取免費(fèi)報(bào)價(jià)！