尼日利亞木薯粉將代替小麥粉,推動(dòng)木薯加工產(chǎn)業(yè),如何抓住發(fā)展機(jī)遇？

由于持續(xù)的俄烏沖突使尼日利亞以小麥為原料的面包價(jià)格大幅上漲，大量進(jìn)口小麥導(dǎo)致日利亞貿(mào)易失衡以及對(duì)糧食進(jìn)口的依賴加劇。近日，尼日利亞參議院推動(dòng)立法，規(guī)定尼日利亞食用面粉生產(chǎn)商使用的小麥粉或者進(jìn)口到尼日利亞的小麥粉中必須含有20%的木薯粉，還將為混合面粉生產(chǎn)商和在小麥產(chǎn)品中如木薯粉的進(jìn)口商提供稅收優(yōu)惠，旨在為強(qiáng)制性使用木薯代替食用小麥粉及其衍生品提供一個(gè)法律和監(jiān)管的框架，該法案的實(shí)施將促進(jìn)木薯種植和加工，并創(chuàng)造出更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。（摘自網(wǎng)絡(luò)）

木薯在尼日利亞的地位，相當(dāng)于我國的小麥和水稻，是這片熱帶大陸上不可或缺的主食之一，木薯一定程度上緩解率尼日利亞糧食緊缺的問題。隨著尼日利亞糧食緊缺對(duì)糧食進(jìn)口的依賴加劇，尼日利亞參議院規(guī)定小麥粉中必須含有20%的木薯粉，這是一個(gè)重要的市場(chǎng)變化，這一規(guī)定無疑是推動(dòng)了尼日利亞的木薯加工產(chǎn)業(yè)。對(duì)于木薯加工企業(yè)來也面臨著一定的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

鮮木薯

當(dāng)前木薯加工產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

木薯可以加工為木薯淀粉、木薯粉、garri、fufu等，其中木薯粉、garri、fufu等都作為尼日利亞人們的主食，其需求量較大，但是當(dāng)?shù)氐哪臼砑庸S多數(shù)為小型的加工作坊，或者采用手工的加工方式，且設(shè)備比較落后，缺乏現(xiàn)代化木薯加工設(shè)備與技術(shù)的支持，且加工效率低下，生產(chǎn)的木薯加工產(chǎn)品質(zhì)量較低，難以實(shí)現(xiàn)日益增長的市場(chǎng)需求。

木薯加工設(shè)備

怎么抓住機(jī)遇？

有很多在外計(jì)劃建木薯加工廠的投資商應(yīng)該抓住這一機(jī)遇，引進(jìn)現(xiàn)代化的木薯粉、木薯淀粉、garri、fufu設(shè)備和技術(shù)，提高木薯加工產(chǎn)品的加工效率以及產(chǎn)品質(zhì)量，解決加工效率低、加工粗略的問題，提高木薯粉、木薯淀粉、garri、fufu等木薯加工產(chǎn)物在尼日利亞的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

木薯粉

金瑞是一家專門做木薯加工設(shè)備的廠家，包括木薯粉設(shè)備、木薯淀粉設(shè)備、fufu加工設(shè)備、garri加工設(shè)備等等，在尼日利亞設(shè)有辦事處和海外倉，可提供良好的售前售后服務(wù)。